Showing posts with label Fruits. Show all posts
Showing posts with label Fruits. Show all posts

Friday, February 17, 2012

Setup Buah

Cara yang berbeda dalam menyajikan buah sebagai hidangan penghangat. Buah yang digunakan bisa bermacam-macam tergantung selera. Bisa menggunakan guava, apel, strawberry, pear, nanas, blueberry, cranberry, raspberry, dll. Disini saya menggunakan apel & strawberry karena kombinasi rasanya yang pas dan menjadi favorite suami & anak-anak dirumah (sometimes we choose the berry's). Setup buah yang kaya akan vitamin C ini juga sangat baik disajikan untuk penderita cold & flu.

Ingredients :

- 3 Buah Apel jenis apa saja (potong-potong menurut selera, bisa menggunakan apple slicer)
- 300 gr Strawberry
- 300 gr gula pasir
- 8 butir cengkih
- 1 batang kayu manis
- 1 1/2 lt Air

Cara Membuat :

1. Didihkan air,lalu masukkan gula,cengkih,dan kayu manis. Aduk rata. 
2. Bila rasa manis sudah dirasa cukup masukan buah-buahan lalu aduk rata dan segera matikan kompor. Sajikan selagi hangat.