Cara yang berbeda dalam menyajikan buah sebagai hidangan penghangat. Buah yang digunakan bisa bermacam-macam tergantung selera. Bisa menggunakan guava, apel, strawberry, pear, nanas, blueberry, cranberry, raspberry, dll. Disini saya menggunakan apel & strawberry karena kombinasi rasanya yang pas dan menjadi favorite suami & anak-anak dirumah (sometimes we choose the berry's). Setup buah yang kaya akan vitamin C ini juga sangat baik disajikan untuk penderita cold & flu.
Ingredients :
- 3 Buah Apel jenis apa saja (potong-potong menurut selera, bisa menggunakan apple slicer)
- 300 gr Strawberry
- 300 gr gula pasir
- 8 butir cengkih
- 1 batang kayu manis
- 1 1/2 lt Air
Cara Membuat :
1. Didihkan air,lalu masukkan gula,cengkih,dan kayu manis. Aduk rata.
2. Bila rasa manis sudah dirasa cukup masukan buah-buahan lalu aduk rata dan segera matikan kompor. Sajikan selagi hangat.
No comments:
Post a Comment